（师生团队与龙坪镇农业办公室主任合照）

村委负责人介绍，连州菜心在河田村的种植优势显著：因粤北地区昼夜温差大，利于糖分积累，造就了其脆甜的独特口感，亩产约3500斤，收购价约4元/斤，利润空间可观。销售渠道以线下为主，已成功辐射供港澳、长三角、北京等多地市场；品牌建设成效突出，作为国家地理标志产品，不仅建立了统一品牌标准，还通过与“钱大妈”等品牌合作扩大影响力。在品种培育上，当地联合农科院引进新品种、延长上市期；合作社作为国家级示范社，提供供销一条龙服务，带动周边种植的同时，既增加了村集体收入，也为农村妇女解决了就业问题；农机社则凭借机械化种植服务创新模式获提名，有效提升效率、降低成本。

种植管理上，当地依托农科院改良品种，采用农家肥和生物有机肥培育，60天的生长周期中，经霜后的菜心糖分更高。产业延伸方面，通过举办菜心节、发展多元种植模式、研发深加工产品等举措，持续拓宽产业发展空间。

（师生团队观看西岸镇菜心产业宣传片）

经过上午的学习，团队成员不仅对西岸镇河田村的连州菜心产业有了全景式的认知，更真切感受到当地政府与村民在推动产业发展过程中展现出的积极探索精神与不懈努力。从种植技术的优化到市场渠道的拓展，从品牌建设的深耕到产业链条的延伸，每一处实践都凝聚着他们对产业振兴的执着追求，为团队后续的调研分析与帮扶规划奠定了扎实基础。

下午，“岭南菜心联盟”团队前往西岸镇农事服务中心，围绕广州南方学院师生考察菜心产业基地、刘总创业经历及农事服务交流等主题展开深入访谈，进一步梳理连州菜心及周边农业产业的发展现状。

（师生团队与农业产业园区总经理进行深入访谈）

在菜心产业基地考察方面，师生们详细了解了基地的产品布局与运营模式：基地目前种植菜心、水晶梨、菜花等农副产品，部分产品已被提前预订；运营上以直播销售为主要渠道，其中菜心等产品的直播由政府与企业共同推动；土地采用包工模式，农资由基地统一负责，但工人多为临时自由从业者，农忙时存在招工困难的问题。师生们还与基地方探讨了产业发展难题及帮扶成效——黄埔区对口帮扶基地所在合作社，通过资金与人力支持丰富了产业类型、创造了就业岗位，为当地提供了长期稳定的收入；不过基地当前仍面临增产不增收、劳动力不足、技术提升难度大等问题，未来计划先测试新农副产品，待市场普及后再调整种植结构。

（师生团队在种植园区体验农事采摘活动）

在刘总创业经历及农事服务交流环节，刘总分享了自身的转型历程：从水电安装包工头转变为回乡投身农事服务等产业。他的企业以种植为核心，带动农户参与，盘活农村剩余劳动力，现有固定员工80人，种植面积达800亩，涵盖菜心、水晶梨、鹰嘴桃、葡萄等品种。目前企业盈利状况良好，一台设备年均利润约20万元，葡萄通过直播销售，每斤售价8元，扣除运费等成本后仍有盈利空间。